غذای ملخ
-
صنایع غذایی
تغذیه از حشرات
حشرات به عنوان منبع غذایی، پروتئینی و ویتامینی برای انسان حشرات از منابع غذایی جالبی هستند که به دلیل ترکیب مناسب پروتئین، ویتامین، و مواد معدنی به عنوان یک منبع غذایی متنوع مطرح شدهاند. بطور تاریخی کشورهای جنوب شرق آسیا مانند چین و تایلند، حشرات را همواره در سبدهای غذایی خود داشته اند. تغذیه از حشرات از موضوعاتی است که…
بیشتر بخوانید »