تفاوت پیت ماس و کمپوست

تفاوت پیت ماس و کمپوست

برای درک بهتر تفاوت پیت ماس و کمپوست ( Peat moss & Compost) باید ابتدا با ماهیت و ساختار هر یک از آن ها آشنا شد.

پیت ماس چیست؟

پیت ماس یا اسفاگنوم Sphagnum به سرده ای از خزه ها گفته می شود که می تواند تا نزدیک به ۳۸۰ گونه مختلف خزه را در خود جای دهد. این گونه خزه ها در زمین هایی که دارای زغال سنگ نارس هستند رشد می کنند. به همین دلیل در برخی زبان ها به آن توربا به معنی خزه یا خاک تورب دار نیز گفته می شود.

به عبارت دیگر پیت ماس یک ماده فیبری مرده به رنگ قهوه ای تیره است. این ماده از تجزیه خزه ها و سایر مواد زنده در باتلاق ها ایجاد می شود. این نوع باتلاق ها که خاستگاه تولید پیت ماس است در جنگل های اروپا به خصوص در بخش شرقی آن یافت می شود. (اروپای شرقی شامل: لیتوانی، لتونی، لهستان و …)

کمپوست چیست؟

کمپوست ترکیبی از موادی است که از تجزیه ضایعات گیاهی و غذایی و بازیافت مواد آلی تهیه می شود. در واقع بازیافت مواد آلی حاصل از پوسیده و تجزیه شدن بقایای پسماندهای آلی مانند پسماندهای گیاهی، جانوری، فاضلاب و … کمپوست را تشکیل می دهد. صنایع تبدیلی ضایعات کشاورزی با ساخت کمپوست، از ایجاد آلودگی زیست محیطی توسط زباله های کشاورزی، جلوگیری می کند. 

کمپوست مخلوطی غنی از مواد مغذی گیاهی و موجودات مفید مانند کرم ها و میسلیوم قارچی است.

پیت ماس یا کمپوست ؟

پیت ماس طی فرآیند بی هوازی بطور طبیعی از معادن باتلاقی اعماق جنگل های اروپا استخراج شده و سپس با اضافه کردن برخی مواد معدنی و آلی برای اهداف و گیاهان خاصی فرموله می شود. همچنین می توان آنالیز عمومی پیت ماس ها را برای طیف وسیعی از گیاهان استفاده کرد.

اما کمپوست از بازیافت و تجزیه پسماندهای زیستی مانند زباله ها بوجود می آید که فرآیندی کاملا هوازی است. در واقع کمپوست را انسان با استفاده از تکنولوژی بازیافت تولید می کند اما تولید پیت ماس که از تجزیه خزه ها حاصل می شود بطور طبیعی و طی هزاران سال در اعماق جنگل ها رخ می دهد.

پیت ماس و کمپوست شباهت های زیادی با یکدیگرند دارند که مهمترین آن ظرفیت بالای نگهداری آب و مواد آلی برای اصلاح خاک است. کمپوست همواره به عنوان یک جایگزین ارزان تر برای پیت ماس به حساب می آید.

.

تفاوت پیت ماس با کمپوست

هر دو بستر ذکر شده کاملا طبیعی و ارگانیک هستند و از این بابت تفاوتی با یکدیگر ندارند. برای انتخاب بین پیت ماس یا کمپوست باید به چند نکته مهم توجه کرد، اول اینکه بودجه ما برای تولید چقدر است؟ دوم، قصد تولید چه گیاهی را داریم؟ سوم، میزان بستر مورد استفاده برای هر واحد چقدر است؟ پس از پاسخ به سوالات مهم و مراجعه به بیزینس پلن، با بررسی ویژگی های مثبت و منفی پیت ماس و کمپوست اقدام به انتخاب می کنیم.

.

ویژگی های پیت ماس:

Ph پایین

ترکیب یکنواخت

عدم فشردگی

ظرفیت نگهداری آب بالاتر

تراکم پایین میکروارگانیسم ها (کمبود میکروارگانیسم)

غظت مواد غذایی پایین

کاملا استریل و ضدعفونی شده

فاقد هرگونه تخم علف هرز

.

ویژگی های کمپوست:

Ph خنثی

عدم ترکیب یکنواخت

اغلب فشرده هستند

ظرفیت نگهداری آب پایین نسبت به پیت ماس

تراکم بالای میکروارگانیسم ها

غلظت بالای مواد غذایی

استریل و ضدعفونی شده نیست

ممکن است حاوی تخم علف های هرز باشد.

جدول مقایسه ای کمپوست و پیت ماس

پیت‌ماس و کمپوست نقش‌ های متفاوت اما مکملی در کشاورزی دارند. پیت‌ ماس به دلیل سبکی، ظرفیت بالای نگهداری آب و استریل بودن، بستر مناسبی برای جوانه‌ زنی و رشد اولیه گیاه است. اما مواد غذایی چندانی ندارد. در مقابل، کمپوست منبع غنی عناصر غذایی و میکروارگانیسم‌ های مفید است که به بهبود باروری و سلامت خاک کمک می‌کند. بنابراین استفاده‌ ی ترکیبی از پیت‌ ماس و کمپوست می‌تواند هم بستر رشد مطلوب فراهم کند و هم نیاز غذایی گیاه را برطرف سازد.