استخراج اسانس
- تجهیزات
کروماتوگرافی گاز جرمی GC-MS
کروماتوگرافی گاز جرمی (GC-MS) کروماتوگرافی گاز جرمی (GC-MS) یاGS-MAAS روش تحلیلی است که با استفاده از ویژگی های کروماتوگرافی گاز و طیف سنجی جرمی، ترکیبات مختلف (مواد) یک نمونه آزمایشی شناسایی می شود. به بیانی دیگر GC-MS بر اساس این اصل کار می کند که مخلوط، هنگام گرم شدن به مواد مجزا و تشکیل دهنده تجزیه می شود. این روش…
بیشتر بخوانید » - متابولیت های ثانویه
متابولیتهای ثانویه
متابولیتهای ثانویه متابولیتها یا فرآورده های ثانویه گیاهی (Secondary Metabolite) به ترکیبات آلی گفته می شود که توسط گیاه تولید شده، اما برای گیاه (رشد و نمو) مورد استفاده قرار نمی گیرد. این دسته از ترکیبات دارای وزن مولکولی کم بوده و توسط سلول های خاصی سنتز می شود مانند؛ فنولیکها، آلکالوئیدها، فلاونوییدها، ترپنوئیدها و استروییدها که غالبا در پاسخ…
بیشتر بخوانید »