میکروگرین کاهو

میکروگرین چیست و چگونه تولید می شود؟

معرفی میکروگرین میکروگرین ها سبزیجاتی هستند که درست پس از رشد برگهای لپه برداشت می شوند. این سبزیجات با اندازه دو و نیم تا هفت سانتی متر در مرحله دو تا سه برگی برداشت می شوند.این سبزیجات بسیار مقوی بوده و به عنوان طعم دهنده و ادویه در رستوران ها و صنایع غذایی استفاده می شود. میکروگرین ها دارای سه…