The concept biotechnologische research and work with samples.
کشت بافت گیاهی یکی از تکنیکهای بیوتکنولوژی است که به تولید گیاهان از طریق تکثیر سلولها، بافتها یا اندامهای گیاهی در شرایط آزمایشگاهی میپردازد. این روش در ترکیب با تکنولوژیهای مهندسی ژنتیک، امکان تولید گیاهان تراریخته با صفات بهبود یافته و مقاوم را فراهم میکند. محصولات تراریخته به گیاهانی گفته میشود که از طریق تغییرات ژنتیکی، صفات مطلوب جدیدی به دست آوردهاند. در این مقاله به بررسی کاربرد کشت بافت گیاهی در تولید محصولات تراریخته و مزایای آن پرداخته میشود.
کشت بافت گیاهی بطور خلاصه شامل چندین مرحله است که به شرح زیر میباشد:
تولید محصولات تراریخته با استفاده از کشت بافت گیاهی شامل مراحل زیر است:
ابتدا ژن های مورد نظر از منابع مختلف مانند باکتریها، ویروسها یا دیگر منابع، استخراج و به کمک روش های مهندسی ژنتیک وارد سلولهای گیاهی میشوند. این کار با استفاده از روشهایی مانند تلقیح آگروباکتریوم، تفنگ ژنی و … انجام میشود.
کشت بافت گیاهی نقش مهمی در تولید محصولات تراریخته دارد و کاربردهای گسترده ای در این زمینه دارد که به شرح زیر میباشد:
با استفاده از کشت بافت و مهندسی ژنتیک، میتوان گیاهانی تولید کرد که دارای مقاومت بیشتری در برابر آفات و بیماری ها داشته باشند. این گیاهان میتوانند به کاهش استفاده از سموم شیمیایی و افزایش بهره وری کشاورزی کمک کنند. ذرت، کلزا، سیب زمینی، بادمجان و هویج که با استفاده از ژن Bt باکتری Bacillus thuringiensis در برابر کرم ها و نماتدها مقاوم شده اند برخی از نمونه های گیاهان تراریخته هستند. گیاه سویا نیز از طریق مهندسی ژنتیک مقاوم به علفکش گلایفوسیت (مانند Roundup) شده است. کشاورزان می توانند در کشت سویا از علفکش گلایفوسیت استفاده کنند بدون اینکه به سویا آسیب برسانند.
از طریق وارد کردن ژنهای مفید، میتوان گیاهانی با صفات بهبود یافته مانند مقاومت به شرایط نامساعد محیطی (خشکی، شوری و دما)، افزایش میزان محصول و کیفیت بهتری تولید کرد. کشت بافت و مهندسی ژنتیک میتوانند به تولید گیاهانی با محتوای بالاتر از مواد مغذی مانند ویتامینها، مواد معدنی و پروتئینها کمک کنند.
با استفاده از تکنیکهای کشت بافت و مهندسی ژنتیک، میتوان گیاهانی تولید کرد که حاوی ترکیبات دارویی مهمی هستند. این گیاهان میتوانند در تولید داروها و مکملهای غذایی مورد استفاده قرار گیرند. کشت بافت گیاهی میتواند در حفظ و احیای گونههای نادر و در خطر انقراض گیاهان مؤثر باشد. این تکنیکها امکان تکثیر سریع و حفظ تنوع ژنتیکی این گونهها را فراهم میکنند.
استفاده از کشت بافت گیاهی در تولید محصولات تراریخته مزایای متعددی دارد که به شرح زیر است:
کشت بافت گیاهی یکی از تکنیکهای پیشرفته و مؤثر در تولید محصولات تراریخته است. این تکنیک با فراهم کردن امکان تکثیر سریع، تولید گیاهان یکنواخت و عاری از بیماری، بهبود صفات زراعی و کاهش نیاز به سموم شیمیایی، نقش مهمی در توسعه کشاورزی پایدار دارد. با توجه به مزایای متعدد کشت بافت گیاهی و ترکیب آن با مهندسی ژنتیک، توسعه و استفاده از این تکنیکها میتواند به بهبود کیفیت و افزایش تولید محصولات کشاورزی کمک کند و به عنوان یکی از راهکارهای مؤثر در مقابله با چالشهای پیش روی کشاورزی مدرن مورد استفاده قرار گیرد.
صمغ آنغوزه: استخراج، انواع، کاربرد و روش های تشخیص خلوص و کیفیت صمغ آنغوزه (شیره)، ماده…
بهترین کود برای گردو کود دهی مناسب و بهینه یکی از عوامل اساسی در افزایش…
کاربرد متابولیتهای ثانویه در ساخت داروها متابولیت های ثانویه گیاهی گروهی از ترکیبات آلی هستند…
کود اوره: ترکیب، کاربردها و نحوه مصرف کودهای نیتروژنی از جمله مهم ترین نهاده های…
زنجیره سرد چیست و چه کاربردی دارد؟ تکنولوژی زنجیره سرد (Cold Chain Technology) به مجموعهای…
خرید بهترین علف کش ها: معرفی، انواع و کاربردها سموم علف هرز یا علف کش…